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martedì 10 agosto 2010

Menù cena di ferragosto

Cena Barbecue sotto le stelle …

Un ricco ed invitante barbecue direttamente a bordo piscina nella splendida cornice del parco della residenza d’epoca


Angolo dei Salumi umbri
Angolo dei formaggi umbri
Flambè con stracciata di uova al tartufo nero

Angolo pesce

Insalate

Ravioli di magro con zucchine e fiori di zucca
Mezzamanica ciauscolo e pomodorini

Cernia al forno con patate pomodorini ed olive

Carni al barbecue

Tagliata di manzo in vinaigrette di aceto balsamico
Verdura Grigliate
Patate arrosto

Buffet di dolci e frutta
€ 40.00 pp

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